Ớt tươi được sấy khô nguyên trái bằng phương pháp hiện đại, từ những trái ớt chín đỏ tươi chọn lọc kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có vị cay nồng đặc trưng.

Quả ớt có chiều dài trung bình từ 7 – 9 cm, màu đỏ thẫm, vỏ mỏng nhăn, giòn tự nhiên.

Ớt trái khô kích thích vị giác, đem tới hương vị cay nồng thơm ngon cho món ăn.

Sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn là ớt hiểm hữu cơ, nói không hóa chất độc hại, không phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc biến đổi gen hay kích thích tăng trưởng.

Công dụng: Ớt trái khô được dùng để ướp nguyên liệu thịt, cá, tôm, thêm vào các món chiên, kho, xào, nướng, hấp… hoặc làm mắm ớt tỏi, đem đến vị cay đậm đà cho món ăn.