Ớt chỉ thiên còn gọi là ớt hiểm, ớt cay - là một loại gia vị cho các món ăn ở khắp nơi trên thế giới.

Trái ớt nhỏ có hình dạng thuôn dài như đầu cây viết, có chiều dài trung bình từ 7 – 9 cm, đường kính khoảng 1 cm.

Trái ớt bóng có màu xanh, khi chín chuyển sang màu đỏ cam hoặc đỏ tươi.

Sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn là ớt hiểm hữu cơ, nói không hóa chất độc hại, không phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc biến đổi gen hay kích thích tăng trưởng. Sản phẩm không những đảm bảo tiêu chuẩn bảo vệ sức khỏe của người sử dụng mà còn giữ nguyên vị ngon, cay nồng, làm món ăn thêm hấp dẫn.

Hương vị:  Cay thơm, nóng, hăng nhẹ.

Công dụng: Không chỉ là một loại gia vị đơn thuần, ớt hiểm còn mang lại cho người ăn nhiều công dụng bất ngờ. Ớt hiểm giúp phòng chống bệnh tiểu đường, chứng rụng tóc do hóa trị liệu, chữa viêm khớp mãn tính, tăng tiết dịch vị giúp tiêu hóa tốt hơn…

Ớt hiểm làm gia vị nêm nếm món ăn, kích thích vị giác, làm món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Ớt còn là thành phần không thể thiếu trong chén nước mắm của người Việt.  Ngoài ra, ớt chỉ thiên còn dùng để tỉa hoa, trang trí món ăn.